Un combinación de sabores y texturas que dan un juego sorprendente…y un resultado tan sabroso como equilibrado.
La cosa va de sofreír en aceite de oliva virgen extra, claro está, ajos laminados, tomate fresco rallado y tropezones de calamar en su tinta.
Los tallarines al dente y el brocoli apenas más que blanqueado.
…Y el Pez espada ahumado evidentement de e-smok: !para qué tomar el riesgo de estropearlo todo con un producto de menor calidad¡