En aceite

Bacalao ahumado en aceite 400 g

Lonchas en aceite, siempre a punto

Lonchas de nuestros ahumados conservadas en aceite, en tarrina de 400 g con tapa. Jugosas, cómodas de almacenar y de reutilizar: ideales para tapas, tostas y barras.

Formato: Tarrina al vacío con tapa
Peso: 400 g
Especie: Bacalao
Disponible para: Hostelería

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Pobres en grasas perjudiciales, ricos en omega 3 y 6 y sin gluten.

Cómo disfrutarlo

Escurre las lonchas y úsalas en tapas, montaditos, ensaladas templadas o pastas. El aceite aporta jugosidad y la tarrina con tapa permite usar solo lo necesario y guardar el resto.

Conservación

Mantener en refrigeración entre 0 y 4 °C y consumir antes de la fecha indicada en el envase. Una vez abierto, guárdalo bien cerrado en la nevera y consúmelo en pocos días. Sácalo unos minutos antes de servir para que libere todo su aroma.

La calidad e-smok

Todos nuestros productos parten de una selección rigurosa de materia prima y se elaboran a mano en Elda (Alicante): curación exclusivamente con sal marina seca, sin inyectar salmuera, y ahumado lento con maderas nobles. El resultado es un producto limpio, sin espinas ni mermas, listo para usar en hostelería y en casa.